L'abricot

Le mois de juillet est le mois de l'abricot à Larnage. Le village perd alors un peu de son calme ordinaire pour accueillir les centaines de saisonniers, venus effectuer la récolte. Les vergers d'abricotiers sont alors envahis de jeunes troupes laborieuses. Les sols Larnageois, légèrement calcaires, constituent un terroir de premier ordre pour l'abricotier, principale resoource économique des agriculteurs de la commune.

L'abricotier a été introduit en France au XV^ème Siècle.

Au XIXème Siécle on cueillait des abricots à Larnage. Ils provenaient de quelques arbres à l'état semi-sauvage, dont quelques rares spécimens centenaires ont subsisté jusqu'à la fin du XXeme siécle.

Les premiers abricotiers en plantations ordonnées sont apparus en 1907. Les variétés traditionnelles étaient alors : Paviot, Poizat et Suchet. Ces variétés aujourd'hui quasiment disparues étaient originaires de la région Lyonnaise :

• le suchet, découvert en 1850 à Ecully (69),
• le paviot, découvert en 1880 à Marcilly d'Azergues (69),
• le poizat, découvert au début de ce siècle à Neuville sur Saône (69)

Aujourd'hui la variété la plus cultivée est le "Bergeron", découverte en 1921, par Monsieur Bergeron, à Saint-Cyr au Mont d'Or, dans le Rhône. Cette variété n'apparue à Larnage que 11 ans plus tard, en 1932. A cette époque sur 100 abricotiers plantés, il y avait environ 40 suchets, 30 poizats, 20 paviots et 10 bergerons. Avant 1940, le bergeron était greffé en tête sur prunier ou mirabellier.

Aprés la guerre de 1940-1945, les premières grandes plantations sont apparues, avec principalement du bergeron sur porte-greffe pêcher. Dans les années 1980, le bergeron représentait au moins 90% des plantations. Cet abricot est cueilli entre le 8 et le 25 juillet.

Pendant de nombreuses années un marché aux abricots s'est tenu à Larnage, au mois de juillet, en fin d'après-midi. Ce marché a disparu aprés 1990.                                                                                                                                                   Le marché aux abricots de Larnage dans les années 50            

Le vin

La commune de Larnage est dans la zone d'e l'AOC Crozes-Hermitage. Le vignoble de Larnage est implanté dans les sols de graviers blancs, aux environs des ruines de l'ancien château et des Bâties. Il est planté en Syrah (cépage rouge) et, en moindre quantité, en Marsanne (cépage blanc)

Les vignes existent depuis plusieurs siècles, au moins depuis le moyen-âge.

Le 6 octobre 1580, le seigneur de Larnage avait passé une transaction avec la communauté villageoise stipulant que chaque habitant lui devait trois journées de corvée pour ses vignes : "l'une pour nouer, l'autre sosser (chausser) et l'autre vendanger les dites vignes". Cette transaction fut réitérée le 15 janvier 1769 par l'assemblée villageoise, à la demande de Claude François Mure de Larnage, nouveau seigneur.

Autrefois, chaque famille possédait un lopin de vigne, et produisait du vin, qu'elle auto-consommait pour une grande partie. Le surplus était vendu aux cafetiers. Plus tard, dans les années 30, fut créée la cave coopérative de Tain.

Le vignoble à connu des périodes difficiles. Ainsi, dans la deuxième moitié du XIX^ème Siècle, les vignes de Larnage furent détruites par le phylloxera. Dans une adresse au Préfet du 29 mai 1878, le maire demande la révision du cadastre, afin d'obtenir une réduction d'impôts pour sa commune, "dont les vignes ont été entièrement détruites par le phylloxera".

Les AOC ont été créées en 1935. Le Crozes-Hermitage fut l'objet d'une extension en 1953.

Le Crozes Hermitage est aujourd'hui connu et apprécié. Le succès de cette appellation, a permis à la culture de la vigne de se développer et de devenir une des richesses de l'agriculture locale.

Le vin de la commune de Larnage, produit dans les graviers blancs qui entourent les ruines de son château médiéval, est réputé pour sa haute qualité. Les archives villageoises nous apprennent que ces vignes existaient déjà au moyen age, les habitants devaient à ce titre des journées de corvées au seigneur pour les vendanges, la taille et les travaux culturaux.

Où déguster et acheter du vin ?

Cave Olivier DUMAINE (Domaine de la croix du verre, à la sortie du village, dans la direction de Tain l'Hermitage, RD 241
Les Chautins
26600 Larnage
Tél. : 04 75 07 21 50
www.la-croix-du-verre.com

Cave BELLE Père et Fils
Les Marsuriaux
26600 Larnage
Tél. : 04 75 08 24 58

Cave coopérative de Tain l'Hermitage
22, route de Larnage
26600 Tain l'Hermitage
Tél. : 04 75 08 20 87

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